Realizan platillos con calabazas cosechadas del invernadero
- UACH
- /
- Noviembre 8, 2022
Con gran éxito se realizó el curso de capacitación de Tecnologías de Alimentos para docentes de la Licenciatura en Nutrición en el que se aprovecho la cosecha del Invernadero de nuestra facultad para la elaboración de deliciosos platillos en base de calabazas, chile y tomate, así como de otros ingredientes aportados por los docentes.
Gracias al Dr. Jorge Octavio Acosta y al Chef Mario Amavisca por su entusiasmo en la realización de este curso para docentes.
