En el marco de la celebración del Día del Nutriólogo, que se conmemora el 27 de enero, la UACH reconoce la labor de las y los profesionales de la nutrición, quienes contribuyen de manera fundamental al cuidado de la salud y al bienestar integral de la sociedad.

Como parte de las actividades alusivas a esta fecha, se anunció la realización del Segundo Seminario Académico del Día del Nutriólogo, el cual tendrá lugar el próximo 3 de febrero en el Paraninfo Universitario, en un horario de 9:00 de la mañana a 1:00 de la tarde, y estará enfocado en la actualización y reflexión académica en torno a los retos actuales de la disciplina.

Este encuentro académico busca fortalecer la formación profesional y promover el intercambio de conocimientos entre especialistas, docentes y estudiantes, consolidando espacios que impulsan el desarrollo de la nutrición desde una perspectiva científica y social.

Con este tipo de acciones, la Universidad refrenda su compromiso con la formación de profesionales de la nutrición altamente capacitados y socialmente responsables, así como con el reconocimiento permanente de su aportación a la salud pública.