Núcleo Básico Doctorado
MB
Dra. María de Lourdes Ballinas Casarrubias
Doctorado en Ciencias
Cuerpo Académico:
UACH-CA-130 Ciencias Químico Biológicas con Aplicación Ambiental
LGCA:
- Calidad del Agua
- Bioprospección y biodiversidad ambiental
AC
Dr. Alejandro Alberto Camacho Dávila
Doctorado en Química
Cuerpo Académico:
UACH-CA-124 Química Aplicada y Educativa
LGCA:
- Química Sostenible
- Educación Química
MF
Dra. María Elena Fuentes Montero
Doctorado en Ciencia de Materiales
Cuerpo Académico:
UACH-CA-86 Química Computacional
LGCA:
- Aplicación de los Métodos de Química Computacional y Simulación Molecular en la Predicción de Propiedades Física y Químicas de Sistemas Moleculares, y en la Divulgación y Enseñanza de las Ciencias
NG
Dr. Néstor Gutiérrez Méndez
Doctorado en Ciencias y Tecnología de Alimentos
Cuerpo Académico:
FCQ-UACH-CA-117 Química de Alimentos y Productos Naturales
LGCA:
- Desarrollo de nuevos productos y materiales para empaque
- Química y Bioquímica de Alimentos
RI
Dra. María del Rocío Infante Ramírez
Doctorado en Ciencias
Cuerpo Académico:
UACH-CA-64 Epidemiología y Caracterización Molecular
LGCA:
- Caracterización molecular de agentes patógenos
- Evaluación de la exposición a sustancias tóxicas
VN
Dra. Guadalupe Virginia Nevárez Moorillón
Doctorado en Ciencias
Cuerpo Académico:
UACH-CA-131 Microbiología en Salud y Ambiente
LGCA:
- Procesos Microbianos
- Microbiología en una sola salud
AQ
Dr. Armando Quintero Ramos
Doctorado en Ciencias en Bioquímica
Cuerpo Académico:
FCQ-UACH-CA-122 Tecnología y Bioprocesos de Alimentos y Química
LGCA:
- Ingeniería y Tecnología en Química y procesos alimentarios
- Bio-procesos y métodos de separación en sistemas de producción y transformación
QR
Dr. Quintín Rascón Cruz
Doctorado en Biotecnología de Plantas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-73 Biotecnología
LGCA:
- Genética Molecular
- Microbiología Aplicada
LR
Dra. Luz María Rodríguez Valdez
Doctorado en Ciencias
Cuerpo Académico:
UACH-CA-86 Química Computacional
LGCA:
- Aplicación de los Métodos de Química Computacional y Simulación Molecular en la Predicción de Propiedades Física y Químicas de Sistemas Moleculares, y en la Divulgación y Enseñanza de las Ciencias
ES
Dra. Erika Salas Muñoz
Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier
Cuerpo Académico:
FCQ-UACH-CA-117 Química de Alimentos y Productos Naturales
LGCA:
- Fitoquímicos y Agro-recursos
- Desarrollo de nuevos productos y materiales para empaque
- Química y Bioquímica de Alimentos
IS
Dr. Iván Salmerón Ochoa
Doctorado en Ingeniería Química y Ciencias Analíticas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-71 Procesos Alternativos en Ingeniería de Biosistemas
LGCA:
- Tecnologías alternativas y desarrollo sostenible en la ingeniería química y sistemas biológicos
BS
Dra. Blanca Estela Sánchez Ramírez
Doctorado en Ciencias en Patología Experimental
Cuerpo Académico:
UACH-CA-64 Epidemiología y Caracterización Molecular
LGCA:
- Caracterización molecular de agentes patógenos
- Evaluación de la exposición a sustancias tóxicas
DC
Dr. David Chávez Flores
Doctorado en Química
Cuerpo Académico:
UACH-CA-124 Química Aplicada y Educativa
LGCA:
- Química Sostenible
- Educación Química
GZ
Dr. Gerardo Zaragoza Galán
Doctorado en Ciencias Químicas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-124 Química Aplicada y Educativa
LGCA:
- Química Sostenible
- Educación Química
DS
Dra. Daniela Sánchez Aldana Villarruel
Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Cuerpo Académico:
UACH-CA-131 Microbiología en Salud y Ambiente
LGCA:
- Antimicrobianas Naturales
- Procesos microbiológicos
MR
Dra. Martha Graciela Ruíz Gutiérrez
Doctorado en Ciencias con orientación en Alimentos
Cuerpo Académico:
UACH-CA-122 Tecnología y Bioprocesos de Alimentos y Química
LGCA:
- Ingeniería y Tecnología en Química y procesos alimentarios
- Bio-procesos y métodos de separación en sistemas de producción y transformación
BR
Dra. Beatriz Adriana Rocha Gutiérrez
Doctorado en Ingeniería y Ciencias Ambientales
Cuerpo Académico:
UACH-CA-130 Ciencias Químico Biológicas con Aplicación Ambiental
LGCA:
- Calidad del Agua
- Bioprospección y biodiversidad ambiental
JA
Dr. Jaime Raúl Adame Gallegos
Doctorado en Genética
Cuerpo Académico:
UACH-CA-131 Microbiología en Salud y Ambiente
LGCA:
- Procesos Microbianos
- Microbiología en una sola salud
OP
Dr. Oskar Alejandro Palacios López
Doctorado en Uso, Manejo y Preservación de los Recursos Naturales
Cuerpo Académico:
UACH-CA-131 Microbiología en Salud y Ambiente
LGCA:
- Procesos Microbianos
- Microbiología en una sola salud
KC
Dra. Karla Fabiola Chacón Vargas
Doctorado en Ciencias Químicobiológicas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-131 Microbiología en Salud y Ambiente
LGCA:
- Procesos Microbianos
- Microbiología en una sola salud
EE
Dr. Edward Alexander Espinoza Sánchez
Doctorado en Ciencias Agrícolas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-73 Biotecnología
LGCA:
- Genética Molecular
- Microbiología Aplicada
JE
Dr. José Carlos Espinoza Hicks
Doctorado en Ciencias Químico Biológicas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-124 Química Aplicada y Educativa
LGCA:
- Química Sostenible
- Educación Química
MP
Dra. María del Rosario Peralta Pérez
Doctorado en Ciencias Biológicas
Cuerpo Académico:
UACH-CA-130 Ciencias Químico Biológicas con Aplicación Ambiental
LGCA:
- Calidad del Agua
- Bioprospección y biodiversidad ambiental
No se encontraron docentes que coincidan con el criterio de búsqueda.
Líneas de Generación y/o Aplicación del Conocimiento (LGCA)
Distribución detallada por Cuerpo Académico y Grupo Disciplinar
| Cuerpo Académico / Grupo | Líneas de Investigación (LGCA) | Descripción | Integrantes |
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Procesamiento, Conservación y Componentes de los Alimentos
Aplicación de los métodos de procesamiento y conservación de alimentos, evaluando su efecto sobre las propiedades fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de los mismos. Estudio y caracterización de componentes de los alimentos, que puedan tener efectos benéficos sobre la calidad de estos o sobre la salud del consumidor, así como producción de metabolitos a partir de bioprocesos que utilicen residuos agroindustriales como sustratos.
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| UACH-CA-71 Procesos Alternativos en Ingeniería de Biosistemas |
Tecnologías alternativas y desarrollo sostenible en la ingeniería química y sistemas biológicos | Aplicación de los principios de la ingeniería química y de bioprocesos para lograr diseñar sistemas industriales sostenibles, mediante el desarrollo de procesos relacionados con los sistemas biológicos o sus componentes (como enzimas, células o biomoléculas). Atendiendo la extracción, caracterización, producción optimizada y evaluación de compuestos químicos o sustancias bioactivas. |
Dr. Ildebrando Pérez Reyes
iperez@uach.mx
Dr. Samuel Bernardo Pérez Vega
sperez@uach.mx
Dr. Sergio Cisneros de la Cueva
sdelacueva@uach.mx
Dr. Iván Salmerón Ochoa
isalmeron@uach.mx
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| UACH-CA-117 Química de Alimentos y Productos Naturales |
Fitoquímicos y agrorecursos | Aprovechamiento de los agro recursos en el campo de ciencia y tecnología de alimentos. Extracción y elucidación estructural de compuestos con actividad fitoquímica. |
Dr. Néstor Gutiérrez Méndez
ngutierrez@uach.mx
Dr. León Raúl Hernández Ochoa
lhernandez@uach.mx
Dra. Laila Nayzzel Muñoz Castellanos
lmunoz@uach.mx
Dra. Erika Salas Muñoz
esalas@uach.mx
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| Desarrollo de nuevos productos y materiales para empaque | Estudios sobre nuevos materiales inteligentes para el empaquetado de alimentos mínimamente procesados. Estudios sobre nuevos productos alimenticios y evaluación sensorial. | ||
| Química y bioquímica de alimentos | Análisis y estudio de la composición de alimentos de origen vegetal y animal; así como de los cambios químicos y bioquímicos que sufren durante su procesamiento. | ||
| UACH-CA-122 Tecnología y Bioprocesos de Alimentos y Química |
Ingeniería y tecnología en química y procesos alimentarios | Aplicación de los conocimientos y técnicas básicas de la ingeniería para el diseño, evaluación, simulación y optimización de las transformaciones físicas y químicas que sufre la materia... |
Dra. Carmen Oralia Meléndez Pizarro
cmelende@uach.mx
Dr. Armando Quintero Ramos
aquiinter@uach.mx
Dra. Martha Graciela Ruíz Gutiérrez
mruizg@uach.mx
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| Bio-procesos y métodos de separación en sistemas de producción y transformación | Aplicación de las operaciones unitarias, en combinación con tecnologías convencionales y emergentes, haciendo uso de células microbianas o componentes procedentes de estas... | ||
| FCQ-GI-24-002 Ciencia y Tecnología de Alimentos |
Evaluación, diseño, desarrollo y conservación de productos y subproductos alimenticios | Se estudia la aplicación de métodos de procesamiento y conservación de alimentos tanto convencionales como no convencionales, evaluando las propiedades fisicoquímicas, aspectos sensoriales y microbiológicos... |
Dr. Tomás Galicia García
tgalicia@uach.mx
Dra. Martha Yarely Leal Ramos
yleal@uach.mx
Dr. Cesar Soto Figueroa
csotof@uach.mx
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Aplicaciones Biotecnológicas en Salud y Ambiente
Identificación mediante la aplicación de la genética molecular y la fisiología celular, de organismos en diversos ambientes y evaluación de sus actividades en las áreas de alimentos, ambiental y de salud, haciendo énfasis en microorganismos y bioprocesos. Utilización de técnicas basadas en biología celular y molecular, análisis instrumental, bioquímica y toxicología, para valorar el efecto de contaminantes ambientales orgánicos e inorgánicos, sobre la salud de poblaciones expuestas.
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| UACH-CA-64 Epidemiología y Caracterización Molecular |
Caracterización molecular de agentes patógenos | Caracterización molecular de regiones genómicas para su uso biotecnológico, de diferentes organismos. |
Dra. María Carmen Elizabeth Delgado Gardea
mcdelgado@uach.mx
Dra. María del Rocío Infante Ramírez
rinfante@uach.mx
Dra. Blanca Estela Sánchez Ramírez
bsanche@uach.mx
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| Evaluación de la exposición a sustancias tóxicas | Estudios basados en técnicas básicas de biología celular y molecular, análisis instrumental, bioquímica y toxicología, conduce al conocimiento de los efectos de diversos contaminantes ambientales... | ||
| UACH-CA-73 Biotecnología |
Genética molecular | Investigación básica en seguridad ambiental con énfasis en limitar la transferencia horizontal de genes. Bioingeniería de microorganismos a través de la clonación y expresión de genes... |
Dr. Sigifredo Arévalo Gallegos
sareval@uach.mx
Dr. Edward Alexander Espinoza Sánchez
eaespinoza@uach.mx
Dra. Blanca Flor Iglesias Figueroa
bfigueroa@uach.mx
Dr. Quintín Rascón Cruz
qrascon@uach.mx
Mta. Tania Samantha Siqueiros Cendón
tsiqueiros@uach.mx
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| Microbiología aplicada | Investigación básica y aplicada con microorganismos, empleando tecnologías tradicionales y del ADN recombinante, para el desarrollo de productos de interés industrial... | ||
| UACH-CA-130 Ciencias Químico Biológicas con Aplicación Ambiental |
Calidad de agua | Evaluación de los parámetros fisicoquímicos y biológicos del agua, con fines de diagnóstico, monitoreo y remediación, por técnicas amigables con el ambiente. |
Dra. María de Lourdes Ballinas Casarrubias
mballinas@uach.mx
Dra. María del Rosario Peralta Pérez
mperalta@uach.mx
Dra. Beatriz Adriana Rocha Gutiérrez
brocha@uach.mx
Dr. Francisco Javier Zavala Díaz De La Serna
fzavala@uach.mx
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| Bioprospección y biodiversidad ambiental | Búsqueda de organismos con posibles aplicaciones biotecnológicas y ambientales, además de análisis de la biota presente en muestras de interés biotecnológico. | ||
| UACH-CA-131 Microbiología en Salud y Ambiente |
Microbiología en una sola salud | Abordar problemas regionales y globales, asociados a temas de salud humana, veterinaria, ambiental e inocuidad alimentaria desde una perspectiva microbiológica. |
Dr. Jaime Raúl Adame Gallegos
jadame@uach.mx
Dra. Guadalupe Virginia Nevárez Moorillón
vnevare@uach.mx
Dr. Oskar Alejandro Palacios López
opalacios@uach.mx
Dra. Karla Fabiola Chacón Vargas
kchacon@uach.mx
Dra. Daniela Sánchez Aldana Villarruel
dsanceza@uach.mx
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| Procesos microbianos | Aislamiento y caracterización de microorganismos, así como, la evaluación de sus procesos biológicos e interacción con su entorno. | ||
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Fisicoquímica de Materiales y Química Sostenible
Desarrollo de metodologías ambientalmente amigables para la síntesis, aplicación, reutilización, reciclado y recuperación de compuestos y materiales que permitan el aprovechamiento sostenible de los Recursos Naturales. Mediante el uso de métodos computacionales para la generación de modelos matemáticos, físicos y químicos, se predice el comportamiento y propiedades de materiales, desde la escala atómica a la coloidal.
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| UACH-CA-86 Química Computacional |
Aplicación de los Métodos de Química Computacional y Simulación Molecular... | El uso de métodos computacionales en la generación de modelos matemáticos, físicos y químicos, permiten la predicción de las propiedades de materiales estudiándolos desde la escala atómica a la coloidal... |
Dr. Marco Antonio Chávez Rojo
mchavez@uach.mx
Dra. María Elena Fuentes Montero
mfuentes@uach.mx
Dr. José Manuel Nápoles Duarte
jnapoles@uach.mx
Dr. Juan Pedro Palomares Baez
ppalomares@uach.mx
Dra. Luz María Rodríguez Valdez
lmrodrig@uach.mx
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| UACH-CA-124 Química Aplicada y Educativa |
Química Sostenible | Desarrollo de metodologías ambientalmente amigables para la síntesis, aplicación, reutilización, reciclado y recuperación de compuestos y materiales que permitan el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. |
Dr. Alejandro Alberto Camacho Dávila
acamch@uach.mx
Dr. David Chávez Flores
dchavezf@uach.mx
Dr. José Carlos Espinoza Hicks
jhicks@uach.mx
Dr. Gerardo Zaragoza Galán
gzaragoza@uach.mx
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| Educación Química | Elaboración, desarrollo y evaluación de instrumentos innovadores que faciliten el proceso enseñanza-aprendizaje en las diferentes disciplinas de la química bajo un enfoque educativo basado en competencias. | ||
| UACH-CA-137 Química Supramolecular y Bioinorgánica |
Síntesis, funcionalización de nanomateriales y polímeros orgánicos e inorgánicos con actividad biológica | Sintetizar nanopartículas metálicas y orgánicas y funcionalizarlas con el fin de modificar sus características fisicoquímicas y actividad. Preparar materiales poliméricos orgánico e inorgánicos... |
Dr. Eduardo Valente Gómez Benítez
ebenitez@uach.mx
Dra. Laura Alicia Manjarrez Nevárez
lmanjarrez@uach.mx
Dra. Hilda Amelia Piñón Castillo
hpinon@uach.mx
Dra. Reyna Reyes Martínez
rreyesm@uach.mx
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| Preparar compuestos de coordinación, organometálicos y aleaciones para estudios de catálisis y actividad biológica | Diseñar y sintetizar nuevos ligantes para coordinar centros metálicos y realizar una exploración para una posible actividad catalítica y biológica... | ||
| FCQ-GI-23-001 Modelado, Simulación y Optimización de Procesos Sostenibles |
Modelado, Simulación y Optimización de Procesos | Desarrollo de modelos y optimización aplicados a procesos sostenibles en ingeniería. |
Dra. Rocío Anchondo Granados
roanchog@uach.mx
Dra. Rosalia Ruiz Santos
rruizs@uach.mx
Dr. Javier Tovar Facio
jtovarf@uach.mx
Dr. Luis Carlos Juárez Martínez
ljuarezm@uach.mx
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"Por la ciencia para bien del hombre"
Facultad de Ciencias Químicas
Circuito Universitario s/n, Campus II
Tel.+52 (614) 236 6000
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